Rasse: Rebhuhnfarbige Italiener
Anzahl: 15 Hühner, 1 Hahn
Gewicht: 2 – 2,5 kg
Ort: Bauernhaus Biehle (C6)

Früh am Morgen wird das Museumsdorf vom Krähen des stolzen Hahns geweckt. Der Hahn und seine 15 quirligen Hühner (Hennen) picken und gackern munter umher und sind frei auf dem Museumsgelände unterwegs.

Nachts kommen die „Rebhuhnfarbigen Italiener“, wie die Rasse genannt wird, in den Hühnerstall im Haus Biehle. Das muss sein, denn wenn ein Fuchs unterwegs ist, sind die Hühner eine leckere Beute.

Im Hühnerstall haben die Hühner ihre 2 Legenester, in denen sie regelmäßig ihre Eier legen. Trotzdem kann es auch mal vorkommen, dass im Gebüsch oder auf dem Heustock zufällig ein Ei entdeckt wird.