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Zahlreiche Schulklassen besuchen das Freilichtmuseum Neuhausen ob Eck während der Saison. Während des dreistündigen Projekts „Vom Korn zum Brot“ verfolgen die Schüler den Weg des Getreidekorns bis hin zum fertig gebackenen Brot. Im Praxisanteil des Projekts dürfen die Schüler selbst Dünne formen, belegen und selbstverständlich auch essen, nachdem sie im historischen Backhaus gebacken wurden. Auch außerhalb der Schulprojekte sind die Museumsdünne ein Highlight für unsere Besucher, beispielsweise als Verpflegung während Veranstaltungen. Für beide Anlässe suchen wir freie Mitarbeiter, die gerne auf Honorarbasis als Bäcker*in am historischen Backhaus im Freilichtmuseum Neuhausen ob Eck arbeiten möchten.

Was wir uns von Ihnen wünschen:

• die Bereitschaft dazu und Freude daran, Schülern und erwachsenen Besuchern ein besonderes Erlebnis im Museum zu ermöglichen
• Bereitschaft zur Arbeit am historischen Holzofen. Wünschenswert wäre bereits Erfahrung im Umgang mit einem Holzofen
• Gute Fähigkeiten im Erklären (in kleineren Einheiten wird während des Schulprojektes den Kindern das historische Backhaus sowie der Umgang mit ihm, aber auch der Umgang mit dem Teig im praktischen Teil erklärt)
• Interesse an der regionalen, ländlichen Geschichte
• Zeitliche Flexibilität, auch unter der Woche (Schulklassenprojekte können an jedem Tag unter der Woche gebucht werden)
• „Wetterresistenz“ (alle Projekte finden auch bei widriger Witterung und teils draußen statt)
• Zuverlässigkeit
• Kundenorientiertheit
• ein freundliches Auftreten
• Wünschenswert wäre ein Nachweis des Gesundheitsamtes über eine Hygienebelehrung

Was wir Ihnen bieten:

• die Chance die Bildung von Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen aktiv mitzugestalten
• die Mitarbeit in einem motivierten, kreativen Team
• einen außergewöhnlichen Arbeitsplatz zwischen Natur und Geschichte
• ein spannendes Tätigkeitsfeld in und mit historischen Objekten
• Fachliche Unterstützung
• Flexible Arbeitszeiten (Übernahme von Projekten nur nach Absprache)
• Pauschalvergütung pro erfolgreich realisiertem Projekt