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Neubeginn mit Spannung(en) - Aufbruch auf dem Land
Die Elektrizität kommt aufs Dorf, eine Gesellschaft steht an der Schwelle zu einem neuen Zeitalter: der Industrialisierung. Es ist ein Moment, der rückblickend wie eine Stunde Null erscheint, die mit einem Paukenschlag das Leben verbessert: sicheres elektrisches Licht, gesundes Wasser, Arbeitserleichterung und Steigerung der Produktivität, Loslösung von Tag-Nacht-Rhythmus und neue Wege der Fortbewegung ... kurzum: der Aufbruch aus der bäuerlichen Gesellschaft, die immer eine Ernte vom Tod entfernt ist, in die moderne Zeit. Doch wer eine gemeinsame, euphorische Aufbruchsstimmung vermutet, hat weit gefehlt. Skepsis und Widerstand, Hoffnungen und Ängste begleiten den Wandel. Warum ist das so? Wie passiert ein Aufbruch in der Alltagskultur, früher wie heute? Kulturwissenschaftler Christof Heppeler geht diesen Fragen nach.
Dozent: Christof Heppeler
Dauer: ca. 90 Minuten
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Kurs für Erwachsene: Gutes aus dem Garten - Einkochen
Wie Lebensmittel haltbar machen, wenn Kühlschrank und Gefriertruhe noch 100 Jahre entfernt sind? Einkochen! Nicht nur praktisch, sondern auch lecker und kreativ kann das sein. Von eingesalzenem Suppengemüse bis hin zu frischen Fruchtgelee stellen wir auf dem historischen Herd raffinierte Leckereien her - und zwar aus dem, was wir auf einem Streifzug durchs Museum selbst ernten. Tipp: Tasche mitbringen! Denn natürlich darf jeder das Gekochte mit nach Hause nehmen. Mehr
